コーヒー焙煎機を解体

本格的直火式コーヒー豆の焙煎装置をできるだけ解体して掃除と部品交換を

行いました。

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↓冷却部と正面を外した状態です。

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コーヒー豆の焙煎装置は清掃を怠ると、

煙突内で火がつく、部品が壊れるなど重大な事故になる可能性があります。

メンテナンス用品は欠かせないです。

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2014年8月21日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : coffee roaster