コーヒーの原料や選び方や淹れ方（コーヒーの飲み方）まで幅広い情報をわかりやすくまとめました。
毎日飲むコーヒーは、日本国内で多く流通しております。
おいしいコーヒーを見つけるために活用いただくサイトです！

原料となるコーヒー生豆は、赤道周辺の国々が主な輸出国となっています。
ほとんどの輸出国で、コーヒー生豆は国家の主要輸出品となっています。
生産国のコーヒー協会が等級付けを行い輸出されています。
コーヒーは、100％天然素材となる農産物です。気候などの自然条件の影響をうけ、収穫状況は年々異なります。
生産国既定の等級付けされたコーヒー生豆はスタンダードグレード（標準品）と呼ばれています。
地域限定や品種限定、農園限定、風味の評価などで追加等級付けも行われています。
これらのコーヒー豆はプレミアムグレード、グルメコーヒー、スペシャルティコーヒーなどと呼ばれスタンダードグレードのコーヒー生豆とは区分されて流通しています。

コーヒー生豆は、飲用コーヒーの原料となりますが、消費国の多くはコーヒー生豆を輸入して国内で焙煎加工しています。

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